Una cena impecable en Tuttilimundi bajo las riendas de nuestra amiga y Chef, Alba Biaggiotti. La muy cordial compañía de amigos Trujillanos (de la ciudad capital) que quieren hacer una extension de nuestro club en Trujillo... Con exquisitos vinos chilenos pudimos maridar 6 delicias, desde un carpaccio de pulpo, seguido con un mousse con salmon, berenjenas, lomo de cerdo con habichuelas, involtini de pasta con queso de cabra almendras fileteadas y un divino cartoccio de lomito para finalizar salado (seguramente mi descripción no cumple con todos las características que nos sirvieron, pero eran sensacionales...) . El broche de oro en una bandeja espectacular de postres...
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