Encuentro en Los Molinos de Amadeo



Una noche muy agradable en Los Molinos de Amadeo, donde la amiga Blanca nos conquistó con su amabilidad y profesionalismo.






Verdaderamente fue un festin, encabezado por este lechon recien salido del horno









La musica de Nolberto Abreu durante la velada dió especial ambiente a la cata de dos de los mejores vinos de la casa Luis Felipe Edwards, los Gran Reserva Shiraz y Carmenere... todo un lujo






Con los amigos de Mérida en el Hotel Cordillera











Nos reunimos con los amigos de Mérida nuevamente en el Restaurant Don Quijano, donde los representantes de los vinos Misiones de Rengo nos ofrecieron una charla muy interesante.






El chef Filiberto nos deleitó con plantos de altura que armonizamos con tres tintos de la casa anftriona.







Estudiando la cepa Cabernet Sauvignon


En una cata mas formal, estudiamos la "Cab", como se conoce a esta versatil cepa.
Los vinos de la noche fueron "Luis Felipe Edwards"










Los olores como vivencias personales

Por primera vez nos encontramos tratando de reconocer los olores que nos permiten describir mejor los aromas que encontramos en una copa de vino. Para esta cena los vinos elegidos fueron "Misiones de Rengo", que estaban espectaculares...





Baby Shower de Adriana en Bambabar

Celebrando la venida de un nuevo miembro de la familia Quiñones-Bracho, en Bambabar estrenando su excelente Salad Bar, y disfrutando dos Chardonnay, un Castillo de Molina y el otro un Trio de Concha y Toro. Ambos a la altura.

Cumpleaños en La Churrasqueria















Celebramos en nuestra sede el cumpleaños de Susana, con una torta espectacular !!!

Club de Cata en La Puerta












Una excelente reunión en el Restaurant Don Quijano del Hotel Cordillera, donde fuimos atendidos por sus propietarios Ricardo y Laura, con una comida memorable, y con la visita de la enólogo representante de Casa Oliveira, quien nos presentó los vinos Santa Carolina, imperdibles...

Carnaval en La Churrasqueria
























Una cena muy especial para degustar buenos vinos de Humberto Canale y de Finca Flichman con una creación del chef Chui, acorde con el ánimo reinante. Verdaderamente memorable





Bienvenida al 2009








El martes 13 de enero reiniciamos nuestras actividades en El Club de Cata Valera. Nos reunimos en La Churrasqueria !
Disfruramos de unos vinos tintos chilenos Morande Syrah y Merlot

Bienvenida al 2009

el martes 20 de enero reiniciamos nuestras actividades en El Club de Cata Valera. Nos reunimos en La CHurrasqueria ! Disfruramos de unos vinos tintos Morande Chyrah y Merlot

Super Fiesta Aniversaria